Baik Gak Sih Minuman Jus di Tambah Gula?
Halo sahabat aldy!
Kali ini aldy akan repost "Sebaiknya Kalau Beli Jus Pakai Gula Atau Enggak?"
Berikut dibawah ini saya akan menjelaskan nih, yuk baca dan cermati ya!!
Sekelompok peneliti dari Australia menemukan bahwa mengkonsumsi jus buah secara rutin ternyata berbahaya dan tidak dianjurkan. Kenapa begitu? Bukan karena bahan utamanya yang berupa buah, karena buah-buahan banyak mengandung vitamin dan mineral, melainkan pada kandungan gula yang tinggi dari jus tersebut. Aapalagi kalau pada saat membuat jus dari buah yang rasanya sedikit asam, biasanya ditambah dengan gula berlebih sebagai pemanis rasa. Memang segaar.. tapi jangan kamu lakukan itu sahabat aldy, berbahaya..
Kali ini aldy akan repost "Sebaiknya Kalau Beli Jus Pakai Gula Atau Enggak?"
Berikut dibawah ini saya akan menjelaskan nih, yuk baca dan cermati ya!!
Sekelompok peneliti dari Australia menemukan bahwa mengkonsumsi jus buah secara rutin ternyata berbahaya dan tidak dianjurkan. Kenapa begitu? Bukan karena bahan utamanya yang berupa buah, karena buah-buahan banyak mengandung vitamin dan mineral, melainkan pada kandungan gula yang tinggi dari jus tersebut. Aapalagi kalau pada saat membuat jus dari buah yang rasanya sedikit asam, biasanya ditambah dengan gula berlebih sebagai pemanis rasa. Memang segaar.. tapi jangan kamu lakukan itu sahabat aldy, berbahaya..
Apa Kata Peneliti ?
Dr. Matthew Pase, peneliti dari Swinburne University of Technology, Hawthorn, Australia mengatakan bahwa “Meskipun jus buah-buahan memiliki kandungan vitamin esensial, namun kandungan gula tinggi dengan serat rendah menjadikannya tidak direkomendasikan diminum secara rutin,”. Banyak di super market kita temukan kemasan jus dengan berbagai merek dan rasa, kebanyakan ditambahkan gula didalamnya. Sahabat aldy tahu kan, mengkonsumsi jus kemasan dengan tambahan gula dapat meningkatkan asupan gula dalam tubuh. Sebagai akibatnya, hal ini dapat memperparah resiko terseranghipertensi, penyakit jantung, dan gangguan pembuluh darah.
Masyarakat Inggris bahkan menganggap jus buah sebagai salah satu penyebab obesitas dan epidemi diabetes di Inggris. Pasalnya, dalam satu kemasan jus buah-buahan berukuran 250 ml mengandung 115 kalori yang setara dengan konsumsi tujuh sendok teh gula. Sebagai pembanding, satu kaleng minuman kola sendiri mengandung 139 kalori.Padahal, Badan Kesehatan Dunia (WHO) hanya merekomendasikan seseorang untuk mengkonsumsi gula tak lebih dari enam sendok teh setiap harinya.
Selain itu konsumsi jus buah kemasan pada anak-anak juga dapat memicu gigi anak yang mudah rusak. Dalam sebuah penelitian didapati setidaknya satu dari delapan anak di Inggris mengalami gigi busuk mulai usia tiga tahun akibat terlalu sering meminum jus buah kemasan. Di bagian lain Inggris, bahkan angka kerusakan gigi itu tiga kali lipat lebih parah.
Jadi Musti Gimana Dong?
penggemar jus buah tak perlu takut dan kuatir serta menyingkirkan jus buah dari menu kamu. Yang perlu kalian hindari adalah jus kemasan yang dicampur gula.
Selain itu kalau sahabat aldy pengin minum jus buah sebaiknya buat sendiri di rumah. Bikin dari buah murni ya, jangan ditambah gula karena rasa manis alami pada buah justru baik bagi tubuh. Agar tercipta kombinasi jus yang segar dan terasa manis buatlah jus beraneka ragam buah sedemikian rupa sehingga komposisinya mengandung rasa manis alami sesuai seleramu 😊
Foto di atas adalah hasil pengmatan saya dalam buah jus alpukat yang mengandung gula biang, kalian bisa membedakan gula asli dengan gula biang, dengan cara simpan jus buah apa saja di dalam kulkas selama 4jam, lalu amati, jus yang mengandung gula biang itu gulanya ada di permukaan bawah/dasar gelas, sedangkan jus buahnya ada di bagian atas permukaan, nah buat yang pake gula asli kebalikannya gula dalam posisi di atas permukaan bukan di bawah ya sahabat aldy!!
Komentar
Posting Komentar